たけのことしめじのチャーハン
タケノコを使った春らしいチャーハンのレシピのご紹介です。タケノコのシャキシャキ食感がクセになる一品です。和風の優しい味付けになっていますので、お好みで味付けは調整して下さいね。今夜の一品に是非作ってみて下さいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 300g
- タケノコの水煮 150g
- しめじ 50g
- 豚ひき肉 50g
- 溶き卵 2個分
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1