Recette rouleaux de printemps
Réalisez des rouleaux de printemps frais et croquants aux crevettes, vermicelles et herbes, avec sauce nuoc-châm maison. Facile, léger et rapide.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- galettes de riz
- crevettes roses cuites
- vermicelles de riz
- carotte
- concombre
- pousses de soja
- petites feuilles de laitue
- feuilles de menthe
- brins de coriandre
- c. à s. cacahuètes grillées concassées
- c. à s. eau tiède
- c. à s. nuoc-mâm
- c. à s. jus de citron vert
- c. à s. sucre blond
- c. à c. vinaigre de riz
- petite gousse d’ail
- petit piment rouge