Omurice coréenne - omelette garnie au riz sauté
L'omurice est une spécialité japonaise inspirée de la cuisine occidentale plutôt connue. Les Coréens ont également leur version ! Alors, omurice japonaise ou omurice coréenne ?
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Yun's
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Ingrédients
- gros bols de riz cuits refroidis
- courgette
- carotte
- oignon
- gros champignons de Paris
- cm poireau
- c. à soupe huile de cuisson
- spam )
- c. à soupe Ketchup
- c. à soupe Sauce huître
- c. à soupe sauce Tonkatsu
- c. à café sucre
- eau
- c. à soupe maizena
- à 8 œufs