Sandwich de entraña y sal de tomate
El aderezo hecho con tomates secos ya es una receta en sí misma. Tremendo sándwich de Damián Delorenzi.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- pan tipo baguette
- entrañas de vaca
- de queso cremoso
- cebolla
- pimiento rojo
- Sal y pimienta negra, a gusto
- nuez de manteca
- cdas de mayonesa
- atado de albahaca
- de sal entrefina
- tomates secos
- Romero fresco