Fenalår til juletapas
Mange sverger til spekeskinke til forskjellig retter. Skal du lage tapas må du prøve med fenalår.
- Tid: 10 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk fenalår
- små fine mandelpoteter eller Ratte-poteter
- dl god olivenolje
- ts nykvernet sort pepper
- ts godt salt
- ss friske hakkede urter - timian, persille og/eller oregano