Sauce tartare maison

Sauce tartare maison

Préférez une bonne sauce tartare maison faite avec de bonnes fines herbes fraîches et une texture onctueuse. Cette recette inratable est un vrai régal pour accompagner vos entrées ou vos plats.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • cl d'huile d'olive persillée
  • cornichons
  • jaunes d'oeufs
  • feuilles d'estragon
  • échalote
  • cuillères à soupe de câpres
  • cuillère à soupe de persil frais
  • cuillère à café de vinaigre de vin
  • cuillère à café de moutarde
  • Sel, Poivre

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