Sablés salés

Sablés salés

Et si pour une fois on avait une idée précise de ce que l'on offre en guise d'accompagnement à l'apéritif !Fuyons les gâteaux salés et autres préparations extra-terrestres pour nous retrouver avec de bons produits faits maison. Je vous propose un petit sablé – en vogue – entièrement fait maison et qui offre la possibilité d'être décliné au gré de vos envies et des saisons.

Source: La popote du cochon

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Ingrédients

  • portions de fromage fondu de type "Vache qui Rit"
  • grammes de farine
  • grammes de beurre tempéré
  • grammes de parmesan ou grana padano râpé
  • cuillerée à café de levure chimique
  • Sel, poivre du moulin
  • Epices, herbes sèches, etc

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