豆腐の肉巻き生姜ソース添え
甘辛の生姜ソースがたっぷり絡んだ豆腐の肉巻きのご紹介です。熱々の豆腐と豚肉の組み合わせが美味しく、白いご飯ともよく合います。腹持ちさせたい場合は、豚肉をお好みで2重に巻いて焼いてくださいね。ぜひお試しください！
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 豚バラ肉 8枚
- すりおろし生姜 大さじ1
- 生姜のみじん切り 1/2片
- 玉ねぎ 1/4個
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 水 大さじ1
- 塩こしょう 適量