Arrosto al mango e porcini
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Magatello di vitellone
- Funghi freschi
- Olio evo
- Aglio
- Sale e pepe
- Vino bianco
- Soffritto di sedano, carote, cipolla
- Mango disidratato
- Prezzemolo
- Misto di frutta secca