Schlangenbrot-Hotdog
Ein Imbiss für Feinschmecker: Schlangenbrot mit Würstchen vom Grill füllen und Fenchel-Tomaten-Chutney mit Curry dazu reichen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- Fenchel , fein gehobelt
- Fleischtomate , entkernt, in Würfeli
- TL milder Curry
- dl Wasser
- EL Weissweinessig
- TL Rohzucker
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- ausgewallter Pizzateig
- Zweiglein Rosmarin
- Holzstecken
- Bell Chiporosa