Sopa de Cenoura e Laranja com curgete e gengibre
Esta sopa é uma ótima forma de combinar ingredientes funcionais. Para além do seu fantástico sabor, ajuda a manter o metabolismo durante os processos de perda de peso, assim como a reforçar o sistema imunitário. Em alturas de praia é ainda um contributo para o consumo de beta carotenos extra que ajudam a preparar a pele para o sol e manter um bronzeado saudável e prolongado.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Cuizeat
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Ingredientes
- unid Cebola Branca
- gr Cenoura
- unid Curgete
- gr Gengibre
- unid Clementina
- punhado Coentros
- a gosto Sementes de Girassol
- c. sopa Azeite
- a gosto Pimenta Preta Grão
- Água