Pizza con le patate
Come già vi ho detto qualche altra volta, il venerdì a casa mia è pizza! Solo che mio padre se non vede la salsa sulla pizza storce il naso. Questa volta però delle tre teglie una l'ho preparata con le patate... lui mi ha guardato e ha storto il naso e ha detto "... pizza e patate insieme??? Mah! Meno male che le altre due sono "rosse"!". Una volta sfornata la pizza con le patate e la mozzarella ce l'ho fatta solo assaggiare: poi il resto se l'è mangiata tutta lui ahah!
- Porzioni: 28
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina
- gr di acqua
- gr di lievito di birra
- patate
- gr di mozzarella
- rosmarino
- olio evo
- sale