Enchilada
La Enchilada Nicaragüense, también llamada Fritanga, es una sabrosa combinación de tortilla de maíz rellena de ensalada y frijoles. Una explosión de sabores típicos que deleitarán tu paladar y te transportarán directamente a la cultura nicaragüense.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Unidad Cebolla picada en trozos pequeños
- Unidad Chiltomas en trozos pequeños
- Unidad Dientes de ajos
- Unidad Tomate picado
- Kilogramo Carne molida
- Taza Arroz frito
- Taza Con agua
- Taza Harina
- Unidad Huevo batido
- Unidad Tortillas de maiz
- Unidad Repollo en tiras
- Taza Vinagre
- Taza Cebollas
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta