Rotoli di pasta sfoglia con la rucola
Per portare in tavola un antipasto afrodisiaco vi consigliamo il rotolo di pasta sfoglia con la rucola. Si tratta di un piatto facilissimo da preparare con pochi ingredienti. Il condimento a base di grassi è pari a zero anche se è pur vero che la pasta sfoglia non è esente da burro. Il ripieno di questi rotoli è formato da rucola, formaggio tipo fontina e prosciutto cotto. Potete acquistare il prosciutto cotto sia già a fette che in pezzo intero, da tagliare a listarelle o fettine a seconda dei gusti.
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- base di pasta sfoglia rettangolare
- mazzetto di rucola
- di formaggio tipo fontina
- di <strong>prosciutto cotto</strong> o 6 fette
- tuorlo d'uovo