Salad-Bowl mit Poulet
Schnell und einfach ist die laktose- und glutenfreie Bowl mit Buchweizen, Rucola, Radieschen, Datteln, Gurken, Avocado und Poulet gemacht. Auch gut to go.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- Buchweizen
- dl Wasser
- Salz
- Pouletbrüstchen à 120 g
- Pfeffer
- EL Olivenöl
- EL grobkörniger Senf
- EL Weissweinessig
- Avocado
- Bund Radieschen
- Datteln
- Snackgurken
- Rucola
- EL Kernen-Mix