まるで料亭! だし巻き卵のすまし汁
ふわふわのだし巻き卵にだしがしみて食べ応えもあります! 優しい味のスープはまるでお店の味! おもてなしにもぴったりです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 卵 3個
- おろし大根 100g
- 細ねぎ(刻み) 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- 水 50cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- 水 350cc
- 塩こしょう 少々
ふわふわのだし巻き卵にだしがしみて食べ応えもあります! 優しい味のスープはまるでお店の味! おもてなしにもぴったりです♪
出典: デリッシュキッチン