止まらない美味しさ！ 長芋とかつおのユッケ風
長芋のシャキシャキとした食感とコチュジャンだれを絡めたカツオがベストマッチ！ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- かつお[刺身] 120g
- 長芋 200g
- 卵黄 1個分
- 細ねぎ 適量
- 白いりごま 適量
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
長芋のシャキシャキとした食感とコチュジャンだれを絡めたカツオがベストマッチ！ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりです！
出典: デリッシュキッチン