Chuchos
Cuando se trata de disfrutar de un buen postre, ¡nada puede superar a los dulces caseros de toda la vida! Los chuchos son una de las recetas típicas de la repostería tradicional española que han puesto un toque dulce a la infancia de muchas generaciones de españoles. Si eres de los que recuerdan el placer inigualable de saborear esos dulces bocados rebosantes de crema y recubiertos de azúcar, ¿qué te parece volver a hacerlo aprendiendo a prepararlos tú mismo? Los chuchos, también conocidos como susos o “xuxos”, en Cataluña, son un postre de origen girundés, aunque también es muy popular en otras regiones de España, como Albacete o la Comunidad Valenciana. Con esta receta, en Nestlé Cocina vamos a enseñarte a preparar unos chuchos tradicionales, con una fórmula muy sencilla y rápida, totalmente adaptada a las necesidades de las familias modernas, que no siempre pueden permitirse el lujo de invertir mucho tiempo en los fogones. ¿El secreto? Para hacerlo, usaremos masas de hojaldre refri…
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 8
Fuente: nestlecocina.es
Ingredientes
- masas de Hojaldre rectangular BUITONI
- Para la Crema: 70 g de Leche condensada LA LECHERA
- huevo
- de agua
- de maicena
- ramita de canela
- La piel de 1/2 limón
- aceite para freír
- azúcar para rebozar