Tarta de nueces y chocolate
Aprende a preparar esta receta de Carta De Postres, por Pamela Villar en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Esencia De Vainilla 1 Cantidad necesaria
- Yemas 3 Unidades
- Azucar 90 grs
- Harina 180 grs
- Sal Una pizca
- Manteca fría 120 grs
- Cacao 35 g
- Azucar 100 grs
- Crema de leche 150 grs
- Yogurt Natural 300 g
- Claras 2 Unidades
- Azucar 4 cdas
- Jugo de mandarinas 1 1/2 Taza
- JARABE DE MAIZ 300 g
- Huevos 3 Unidades
- Nueces pecan 1 1/2 Taza
- Manteca 2 cdas
- Chocolate picado 125 g
- Azucar 2/3 Taza
- Salsa de chocolate A gusto