とろウマな一品！ 牛肉あんかけチャーハン
牛肉を使ったちょっぴり豪華なチャーハンをご紹介！具材たっぷりでがっつり食べたい時におすすめです♪本日のランチにいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 牛こま切れ肉 100g
- 溶き卵 2個分
- まいたけ 1/2パック
- エリンギ 1本
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
- 細ねぎ 適量