Authentieke Bloemkool en Wortel Puree met Verse Kruiden
Deze authentieke puree van bloemkool en wortel is een heerlijke en gezonde vervanger voor traditionele aardappelpuree. Met een romige textuur en een frisse smaak van kruiden is het de perfecte begeleider voor elk hoofdgerecht. Eenvoudig te maken en vol van smaak!
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- bloemkool, in roosjes
- wortelen, in plakjes
- kookroom
- eetlepels olijfolie
- theelepel currypasta
- theelepel zout
- Peper naar smaak
- eetlepels verse peterselie, fijngehakt
- eetlepel verse bieslook, fijngehakt