Yakitori – japanska kycklingspett
Yakitori, japanska grillade kycklingspett, är både enkla att göra och en uppskattad måltid som passar som vardagsmiddag liksom till fest! Den sötklibbiga yakitorisåsen består av soja, risvinäger, sesamolja och honung. Tricket för att få till den ultimata smakupplevelsen är att pensla kycklingspetten med såsen flera gånger under tillagningen. Njut av dina yakitorispett tillsammans med nykokt ris och wokade grönsaker.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kycklinglårfilé
- vitlöksklyfta
- röd chili
- msk finriven färsk ingefära
- dl japansk soja, osaltad
- dl risvinäger
- msk sesamolja
- msk honung
- salt och svartpeppar
- grillspett
- knippe salladslök
- msk rostade sesamfrön