Macarrão cremoso com salmão, hortelã e açafrão
O paccheri cremoso com salmão, hortelã e açafrão é uma massa elegante e cheia de sabor, perfeita para ocasiões especiais. O molho cremoso, preparado com Philadelphia, envolve cada pacchero e combina na perfeição com o salmão fresco, enquanto o açafrão confere uma cor vibrante e um aroma delicado. A hortelã fresca acrescenta leveza e frescor, equilibrando os sabores e tornando esta massa com salmão ainda mais irresistível. Cremoso, aromático e sofisticado, este prato de peixe é uma excelente opção para um jantar especial ou um almoço em família, conquistando pelo equilíbrio entre cremosidade, frescor e sabor do mar.
- Tempo: 18 min
- Porções: 2
Fonte: pt.petitchef.com
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de massa
- de salmão fresco
- de queijo creme
- col. de chá de açafrão
- cebola pequena
- de vinho branco seco
- algumas folhinhas de hortelã fresca
- azeite q.b
- pimenta-do-reino q.b