Quibe de Berinjela

Quibe de Berinjela

Prepare um prato vegetariano para o almoço!

Fonte: Manga com Pimenta

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Ingredientes

  • xícaras de chá de trigo para quibe
  • xícaras de chá de água morna
  • unidades de berinjelas grandes
  • xícara de chá de água
  • unidade de cebola grande
  • colheres de sopa de hortelã fresca
  • unidades de cenoura média
  • colheres de sopa de amido de milho
  • colher de sopa de manteiga ou margarina
  • sal a gosto

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