Kofty jagnięco-wołowe z sosem z pieczonej papryki i fety🌶
Kofta Kebab, czyli Mięso na Patyku. Sprawdź Przepis na Kofty Jagnięco-Wołowe z Sosem z Pieczonej Papryki od Autorki Bestsellerowych Książek Kucharskich ►
- Porcje: 3
Źródło: ms-fox.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mielonej jagnięciny: 200g
- mielonej wołowiny: 200g
- mała cebula: 1
- małe ząbki czosnku: 2
- łyżeczki kuminu: ½
- łyżeczki papryki słodkiej: ½
- świeże zioła
- szczypta chilli
- szczypta cynamonu
- łyżki oliwy z oliwek: 2
- soli: pół łyżeczki
- łyżki wody: 2
- patyczków do szaszłyków: 6
- papryki: 4
- łyżka oliwy z oliwek: 1
- fety: 50g
- łyżeczki koncentratu pomidorowego: ½
- łyżki wody: 2-3
- szczypta oregano
- sól