Icli kofte
Icli kofte to tradycyjne danie kuchni tureckiej. Przygotowuje się je na bazie faszerowanego mięsem ciasta z kaszy bulgur. Koniecznie wypróbuj przepis na to wspaniałe danie.
- Czas: 70 min
- Porcje: 6
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kasza bulgur - 300 g
- Kasza manna - 130 g
- Mąka pszenna typ 500 - 200 g
- Mięso mielone wołowe - 600 g
- Cebula - 200 g
- Olej rzepakowy - 500 ml
- Koncentrat pomidorowy - 30 g
- Jajko - 2 szt