Ліниві голубці з молодої капусти — рецепт без загортання листя
Ми не витрачаємо час на загортання листя, а просто нарізаємо або натираємо капусту. Для лінивих голубців із молодої капусти потрібен свинячий фарш і варена перловка. Страву готуємо на сковорідці, але можна й запекти.
- Час: 45 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Капуста молода 1 шт
- Свинячий фарш 500 г
- Крупа перлова 1 склянка
- Яйця курячі 1 шт
- Панірувальні сухарі 7 ст. л
- Паста томатна 1 ст. л
- Сіль 5 г
- Перець чорний мелений 2 г