Recette authentique de la tapenade d’olives noires maison (facile et rapide)
Cette tapenade d’olives noires, typiquement provençale, offre une texture onctueuse et un goût intense. Parfaite pour les apéritifs, elle sublime toasts, crudités ou plats méditerranéens en un instant plein de soleil et d’arômes.
- Temps: 5 min
- Portions: 250
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- gr d’olives noires dénoyautées
- filets d’anchois à l’huile
- bonne cuillère à soupe de câpres
- gousse d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à café de jus de citron