Špagety s rajčatovou omáčkou a mletým masem tak trochu jinak
Těstoviny jsou národní pýchou Itálie, ale připravují se po celém světě. Nyní je nabízí snad úplně v každé evropské restauraci. Existuje tedy nespočet různých recept a postupů, jak těstoviny připravovat. Nevíme jistě, odkud pochází tato metoda vaření špaget v mletém mase, ale ten, kdo ji vynalezl, je geniální. Recept je velmi originální, ale neubírá mu to nic na chuti. Spojuje osvědčenou kombinaci špaget a mletého masa, ale v trochu netradičním provedení.
- Čas: 75 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- rajčatová omáčka
- mleté hovězí maso
- špagety
- červené víno
- sýr
- ks cibule
- ks čerstvé papriky
- stroužky česnek
- dle potřeby olej
- lžíce mletá paprika
- lžíce rozmarýn
- lžíce oregano
- lžíce tymián
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř