Recette de tarte au chocolat à la crème fraîche liquide
La tarte au chocolat à la crème fraîche liquide est l'une de ces recettes qui font l'effet d'une bombe dans un repas de famille ou entre amis. Généreuse, fondante, avec une ganache (mélange de chocolat fondu et de crème, qui forme une crème onctueuse) qui fait briller les yeux, elle est pourtant bien plus simple à réaliser qu'on ne le croit. Pas besoin d'être un grand chef pour la réussir : avec les bons gestes et un peu de patience, vous allez épater tout le monde. Alors, enfilez votre tablier, et c'est parti !
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- rouleau pâte sablée prête à l'emploi
- grammes chocolat noir pâtissier 70%
- millilitres crème fraîche liquide entière 30% MG
- grammes beurre doux
- pièces oeufs
- grammes sucre en poudre
- pincée sel fin
- cuillère à soupe cacao en poudre non sucré