Frango à Portuguesa
Descubra a receita de Frango à Portuguesa para fazer em 45 minutos. Separe as coxas das sobre-coxas, lave-as bem e deixe de molho na água com suco de 2 limão por 15 minutos. Depois desse tempo, lave novamente e tempere o frango com o alho, sal, páprica e a pimenta. Em uma panela coloque a manteiga e deixe até que ela fique quase marrom, frite os pe
- Tempo: 45 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- coxas com sobre-coxas de frango
- batatas bolinhas
- colheres de manteiga
- cebolas pequenas cortadas em quatro
- pimentão vermelho em fatias
- linguiça portuguesa em rodelas
- sal, pimenta a gosto e 3 dentes de alho amassados para temperar o frango
- colher de páprica defumada
- sachês de caldo de galinha em pó
- cheiro verde