Brioches leggere (intrecciate)
Leggerissime, soffici, ideali per la colazione e la merenda ⚠️ Questa è una ricetta caricata da un utente della nostra community: Kenwood Club non è responsabile di eventuali imprecisioni.
- Porzioni: 8
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- farina di frumento 00
- lievito di birra fresco
- zucchero semolato fine
- uova medie a temperatura ambiente
- olio di semi di mais
- latte vaccino parzialmente scremato
- sale marino
- buccia di limone grattuggiata
- tuorlo + 1 cucchiaio di latte per pennellare la superficie
- granella di zucchero