Zucchini-Schoko-Brownies – saftig & schokoladig

Zucchini-Schoko-Brownies – saftig & schokoladig

Diese Zucchini-Schoko-Brownies sind saftig, schokoladig und perfekt, um Zucchini einfach zu verwerten. Ein unkompliziertes Brownie-Rezept mit Gemüse, das schnell gemacht ist, auch nach 1 bis 2 Tagen noch gut schmeckt und sich sogar einfrieren lässt.

Quelle: Gemüsekraut

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Zutaten

  • Zucchini
  • Brauner Zucker
  • Pflanzenöl zum Backen
  • Packung Vanillezucker
  • Prise Salz
  • Dinkelmehl Type 630
  • Kakao
  • TL Natron
  • EL Mineralwasser
  • Vollmilch-Schokolade
  • TL Pflanzenöl

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