Molho Bolonhesa
Aprenda a fazer Molho Bolonhesa
- Tempo: 15 min
- Porções: 1
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- de patinho moído
- colher de óleo de canola
- colheres de manteiga ou margarina
- cebola picada
- de xícara de cenoura picada
- de salsão picado
- xícara de leite
- xícara de vinho branco seco
- lata de tomates pelados com o líquido
- de água
- Noz-moscada ralada na hora
- Sal e pimenta-do-reino a gosto