Pain perdu
Versione del sud della Francia del conosciutissimo pain perdu, questo dessert è veloce ed economico da preparare e va bene sia per colazione che per una merenda golosa. Il pane di Matera impiegato per prepararlo, poi, gli da una consistenza unica e particolare aggiungendo qualcosa in più ad un piatto già buonissimo!
- Porzioni: 4
Fonte: Il Cuore In Gola
Ingredienti
- fette di pane di Matera raffermo
- uova
- di latte fresco
- burro
- di zucchero possibilmente bruno
- cucchiaini di cannella in polvere
- nutella, marmellata, panna montata, miele o sciroppo d'acero