Chastaca Criolla
La chastaca es un platillo antiguo de la cocina guaraní, consiste en carne vieja seca acompañada de huevo. Descubre cómo preparar esta receta fácil y deliciosa.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- kilo carne vieja seca
- cucharada de grasa de vaca
- cebollas
- huevos
- rebanadas de queso estacionado
- Sal y pimienta al gusto