Petits pains aux épices et à la fleur d’oranger

Petits pains aux épices et à la fleur d’oranger

Entre les épices chaudes, le zeste d’orange et la fleur d’oranger, ces petits pains sentent la boulangerie et les goûters...

Source: Francine

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Ingrédients

  • farine pour brioche maison Francine
  • lait
  • c. à café sel
  • c. à soupe cassonade
  • beurre
  • œufs
  • c. à café cardamome
  • zeste de orange non traitée
  • c. à café safran
  • c. à café eau de fleur d’oranger
  • raisins secs
  • machine à pain, 1 sachet levure boulangère Francine
  • jaune œuf
  • c. à soupe sucre en grain
  • sachet levure spéciale brioche Francine

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