SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Saltimbocca Alla Romana: fettine di vitello farcite con prosciutto crudo e aromatizzate con la salvia fresca, una tentazione di golosità!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- fettine di Vitello
- fettine sottili di Prosciutto crudo dolce
- foglie di Salvia
- bicchiere di Vino bianco
- gr. di Burro oppure olio d'oliva q.b
- Pepe secondo il gusto