Uunijuurekset
Mitä juureksia jääkaapistasi löytyy? Valmista niistä uunissa maukkaat uunijuurekset. Ohjeesta löydät kaksi reseptiä - perinteisiä kotimaisia juureksia sisältävän sekä bataattipohjaisen uunijuuresohjeen. Kokeile niitä tai käytä niitä ideapohjana. Tarjoa juurekset raikkaan kurkkudipin kanssa.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- perunoita, pienehköjä
- porkkanaa
- palsternakkaa
- rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- tl suolaa
- vartta tuoretta timjamia
- mustapippuria myllystä
- bataattia
- raitajuurta tai punajuurta
- rkl juoksevaa hunajaa
- tl valkoviinietikkaa
- prk Valio Keittiön crème fraîchea
- dl kurkkusalaattia