とろとろソースが決め手！ 揚げない肉団子と小松菜の中華煮
とろとろのソースとジューシーな肉団子がよく絡む、ごはんのお供にもぴったりなメインおかずです。肉団子を焼いたフライパンでそのまま煮込むので、手間と洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 250g
- 玉ねぎ 1/4個
- 小松菜 1/2袋
- しいたけ 3枚
- ごま油 大さじ1
- 卵 1個
- パン粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 100cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2