Bloemkoolpuree
Een lekker koolhydraatarm voor- of bijgerecht: bloemkoolpuree. Na het proeven van deze heerlijke bloemkoolpuree zal je nooit meer anders willen. Bloemkoolpuree is makkelijk om te maken en erg lekker om te eten bij een stoofpotje, zalm, of kip.
- Tijd: 20 min
- Porties: 3
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- middelgrote bloemkool
- of 2 teentjes knoflook, geperst
- gr creme fraiche
- tl zout
- tl peper
- snufje nootmuskaat
- olijfolie naar smaak