Hambúrguer artesanal com maionese de bacon
Descubra a receita de Hambúrguer artesanal com maionese de bacon para fazer em 40 minutos. Frite o bacon e reserve os prováveis 200 ml de gordura que ele irá soltar. Coloque os 2 ovos, o vinagre, o dente de alho, 50 ml de gordura de bacon, sal e pimenta a gosto em um liquidificador. Pulse por 20 a 30 segundos. Coloque o liquidificador na velocidade
- Tempo: 40 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- patinho moído
- acém moído
- queijo cheddar processado
- fatia grossa de cebola
- pão de hambúrguer
- folha de alface ou rúcula
- ketchup ou molho barbecue
- rodelas de tomate a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- azeite
- bacon gordo
- ovos
- colher de chá de vinagre de vinho branco
- dente de alho
- de óleo vegetal