Rosengelee - Rosenmarmelade Rezept
Dieses duftende Rosengelee aus frischen Rosenblüten wird mit etwas Roséwein oder Wasser gekocht und schmeckt wunderbar zu Brioche, Croissants oder mildem Käse. Ein feines Blütengelee mit dem zarten Aroma von Rosen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Gelierzucker
- Liter Rosenblüten Blätter
- Zitrone
- cl Rosensirup
- Cote de provence
- Wasser