さっと炒めて! もやしとなすのしょうが炒め

さっと炒めて! もやしとなすのしょうが炒め

あと1品欲しい時に簡単にできる副菜です。しょうがを入れることで風味が増し、味付けも簡単になります。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • もやし 1袋
  • なす 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 細ねぎ 大さじ1

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