Buchteln mit Vanillesauce
"Buchteln mit Vanillesauce" es un postre austriaco de bollos dulces rellenos de mermelada, horneados y servidos calientes con salsa de vainilla.
Fuente: austria.info
Ingredientes
- de mantequilla
- de leche
- huevo
- yemas de huevo
- de sal aprox. 1/3 cucharadita de sal
- de azúcar
- Ralladura de medio limón
- de levadura
- de harina Además de harina para trabajar
- Azúcar glas para espolvorear
- Aprox. 120 g Mermelada de ciruela o albaricoque
- de mantequilla para mojar
- vaina de vainilla
- der nata
- de azúcar granulado
- cl de ron marrón