Lagarto à vinagrete

Lagarto à vinagrete

Descubra a receita de Lagarto à vinagrete para fazer em 180 minutos. Tempere a peça de lagarto com alho e sal. Coloque um pouco de azeite no fundo da panela de pressão, espere esquentar, e em seguida a peça de carne para dourar de todos os lados. Acrescente água até cobrir, coloque uma xícara de vinagre e depois1 e 1/2 xícara de azeite. Espere cozi

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • Peça de lagarto de 1 kg
  • cebolas médias
  • pimentões
  • potes médios de azeitona verdes
  • azeite extra virgem de 500ml
  • xícara e 1/2 de vinagre de maçã
  • Alho e sal

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