Výborná italská parmigiana s cuketou a parmazánem.
Zapečená cuketa s bešamelem a parmazánem je výborným obědem i večeří. Podobá se lasagním, ale ve srovnání s nimi je o něco zdravější. Ideální je tak i pro ty, kteří si hlídají svou stravu a jídelníček.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- cuketa
- mozzarella
- parmazán
- podle potřeby bazalka
- podle chuti sůl
- lžíce olivový olej
- máslo
- lžíce hladká mouka
- mléko
- podle potřeby muškátový oříšek
- lžíce parmazán