Receta de panecillos de hamburguesa con textura de brioche sin gluten

Receta de panecillos de hamburguesa con textura de brioche sin gluten

Receta sencilla para elaborar en la panificadora unos deliciosos panecillos de hamburguesa con textura de brioche sin gluten. Perfectos para tu próxima barbacoa si necesitas una alternativa sin gluten.

Fuente: Experience Fresh

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Ingredientes

  • levadura fresca: 20g de
  • leche templada: 250ml de
  • harina para pan sin gluten: 440g de
  • fécula de patata: 60g de
  • sal: 10g de
  • azúcar moreno: 60g de
  • huevos: 2
  • mantequilla: 100g de
  • yema de huevo: 1
  • semillas

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