Gratin de Saint-Jacques
Découvrons ensemble cette recette de gratin de Saint-Jacques aux légumes frais, un régal tant pour les papilles que pour les yeux: à faire pour des invités très spéciaux.
- Portions: 6
Source: MyItalian.Recipes
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Ingrédients
- unités de coquilles saint-jacques
- de poivron rouge
- tranches d'oignon
- Une poignée de haricots verts
- La partie verte d'une courgette
- asperge
- petite carotte
- petit verre de rhum
- sucre selon le goût
- cuillère à café de farine de pois chiche
- chapelure selon le goût
- basilic selon le goût
- persil selon le goût
- menthe selon le goût
- ciboulette selon le goût
- Huile d'olive vierge extra selon le goût
- vin blanc selon le goût
- Origan selon le goût
- thym selon le goût
- pincée de sel