Frekeh-Schwarzbohnen-Salat (glutenfrei)
Dieser Salat schmeckt köstlich mit einem Klecks Tahini-Joghurt oder zerbröseltem Feta oder Ziegenkäse.
- Portionen: 7
Quelle: growww-app.com
Zutaten
- / 6.35oz Geknackter
- glutenfreier Freekeh
- Salz
- / 21.13fl oz Kochendes Wasser
- / 2.82oz Haselnüsse
- Sonnenblumenkerne
- Kürbiskerne
- / 14.11oz Schwarze Bohnen
- / 7.05oz Maiskörner aus der Dose
- Rote Paprika
- Selleriestange
- / 2.82oz Rote Zwiebel
- Frühlingszwiebel
- Glatte Petersilienblätter
- Minzblätter
- Korianderblätter
- Gesalzene Baby-Kapern
- Granatapfelkerne
- / 2.71fl oz Extra natives Olivenöl
- Granatapfelmelasse
- Knoblauchzehe
- Zitronensaft
- Honig